샤브올데이 가격인상, 이제 얼마면 먹을 수 있나?

가성비 샤브샤브 뷔페로 사랑받던 샤브올데이의 가격 인상 소식! 언제부터, 얼마나 올랐는지, 인상 후에도 만족스러운 식사가 가능할지 솔직한 후기를 담았습니다.

샤브올데이 가격 인상 정보

많은 분들이 사랑하는 무한리필 샤브샤브 맛집, ‘샤브올데이’의 가격이 최근 인상되었다는 소식을 접하셨을 겁니다. 계속되는 물가 상승과 원자재 가격의 압박 속에서 외식업계 전반이 가격 조정을 피할 수 없는 상황인데요. 샤브올데이 역시 이러한 흐름 속에서 불가피하게 가격을 조정하게 되었습니다. 하지만 신선한 채소와 다양한 샐러드바를 마음껏 즐길 수 있다는 매력 때문에 여전히 많은 분들의 발길이 끊이지 않고 있습니다. 그래서 오늘은 샤브올데이의 인상된 가격은 정확히 얼마인지, 그리고 가격 인상 후에도 여전히 방문할 만한 가치가 있는지 꼼꼼하게 정리해 드리고자 합니다. 이번 가격 조정은 단순히 샤브올데이만의 문제가 아닌, 외식업계 전반에 걸친 고물가 현상을 반영하는 흐름으로 해석됩니다. 이제부터 변경된 가격 정보를 자세히 살펴보겠습니다.

주요 메뉴별 변경된 가격 안내

샤브올데이의 가장 큰 가격 정책 변화는 일부 지점에서 ‘평일 런치’ 할인이 축소되거나 사라지고, 평일 저녁 및 주말/공휴일 가격으로 통합 운영된다는 점입니다. 물론 지점별로 약간의 차이가 있을 수 있으므로 방문 전 확인은 필수입니다. 아래 표는 현재 가장 보편적으로 적용되는 성인 기준 가격 정보이니 방문 계획에 참고하시기 바랍니다. 초등학생과 미취학 아동의 경우 별도 요금이 적용되니 이 점도 기억해 주세요.

구분	평일 점심	평일 저녁 / 주말 / 공휴일
소고기 무한리필	22,900원	22,900원
한우 무한리필	28,900원	28,900원
초등학생	13,900원
미취학 아동 (36개월 이상)	7,900원

※ 위 가격은 대표적인 지점의 기준이며, 지점별로 상이할 수 있습니다.

가격 인상, 그럼에도 가야 하는 이유

가격이 올랐다는 소식은 소비자 입장에서 아쉬울 수밖에 없습니다. 하지만 샤브올데이는 가격 인상과 더불어 여전히 만족스러운 식사 경험을 제공하기 위해 노력하고 있습니다. 월남쌈을 위한 라이스페이퍼와 각종 채소는 물론, 떡볶이, 볶음밥, 튀김, 샐러드 등 퀄리티 높은 샐러드바 메뉴들은 그대로 유지됩니다. 특히 신선한 배추, 청경채, 숙주, 버섯 등 다양한 샤브샤브용 채소를 눈치 보지 않고 마음껏 가져다 먹을 수 있다는 점은 샤브올데이의 가장 큰 장점입니다. 여기에 탄산음료와 커피까지 무제한으로 제공되니, 별도의 카페 방문 없이 한곳에서 식사와 디저트까지 해결할 수 있습니다. 이용 시간은 보통 100분으로 제한되지만, 풍성한 샐러드바와 샤브샤브를 즐기기에는 충분한 시간입니다. 결론적으로, 가격이 오르긴 했지만 여전히 신선한 채소와 다양한 샐러드바 메뉴를 무제한으로 즐길 수 있다는 점에서 샤브올데이는 충분한 가성비를 유지하고 있다고 볼 수 있습니다. 따라서 푸짐하고 건강한 한 끼 식사를 원하신다면, 가격 인상에도 불구하고 샤브올데이는 여전히 훌륭한 선택지가 될 것입니다.

인상 전/후 가격 비교

‘가성비 샤브샤브 뷔페’의 대명사로 불리던 샤브올데이가 최근 가격을 인상했습니다. 계속되는 물가 상승과 원자재 가격의 압박을 이기지 못한 것으로 보입니다. 많은 분들이 ‘그래서 이제 얼마야?’라는 궁금증을 가지고 계실 텐데요. 저 또한 샤브올데이를 애용하는 한 사람으로서 이번 가격 인상 소식이 무척 아쉬우면서도, 정확한 정보를 빠르게 확인하고 싶었습니다.

그래서 직접 발품 팔아 조사하고 정리했습니다. 결론부터 말하자면, 인상 폭은 약 1,000원에서 2,000원 사이로, 이용 시간대와 선택하는 고기 종류에 따라 조금씩 차이를 보입니다. 가장 대중적인 ‘소고기 무한리필’을 기준으로 인상 전과 후의 가격을 한눈에 비교하실 수 있도록 표로 정리했으니, 방문 계획이 있으신 분들은 꼭 확인해 보시기 바랍니다.

소고기 무한리필 기준 가격 변동표

아래 표는 성인 1인, 소고기 무한리필 코스를 기준으로 작성되었으며, 지점별로 미세한 차이가 있을 수 있으니 참고용으로 활용해 주세요.

구분	인상 전 가격	인상 후 가격	인상 금액
평일 런치 (11:00 ~ 15:00)	18,900원	19,900원	+1,000원
평일 디너 (17:00 ~ 21:30)	23,900원	24,900원	+1,000원
주말 및 공휴일	24,900원	25,900원	+1,000원
초등학생	12,900원	13,900원	+1,000원
미취학 아동 (36개월 이상)	6,900원	6,900원	동결

가격 인상에 대한 개인적인 생각

표에서 보시는 것처럼 전반적으로 1,000원씩 일괄 인상된 것을 확인할 수 있습니다. 특히 평일 런치는 심리적 마지노선이었던 2만 원에 바짝 다가선 19,900원이 되었습니다. ‘1’로 시작하던 앞자리가 주는 편안함이 사라진 것은 소비자 입장에서 아쉽게 느껴지는 부분입니다.

하지만 이번 가격 인상이 단순히 샤브올데이만의 문제는 아니라는 점을 고려해야 합니다. 최근 외식 물가 상승률은 그야말로 살인적인 수준이며, 특히 샤브샤브의 핵심 재료인 채소류와 육류 가격이 크게 올랐습니다. 무한리필이라는 파격적인 컨셉을 유지하기 위해서는 불가피한 선택이었을 것이라 짐작됩니다. 하지만 신선한 채소와 다양한 샐러드바, 월남쌈, 죽까지 무제한으로 즐길 수 있다는 점을 고려하면 여전히 ‘가성비’라는 타이틀을 유지하고 있다고 볼 수 있습니다. 1,000원의 인상이 아쉽기는 하지만, 이 정도 퀄리티의 뷔페를 2만 원 안팎으로 즐길 수 있는 곳은 여전히 흔치 않기 때문입니다.

가장 가까운 샤브올데이 지점의 정확한 가격과 운영 시간이 궁금하시다면 아래 버튼을 통해 직접 확인해 보시는 것을 추천합니다. 네이버 지도를 통해 각 지점별 최신 정보를 손쉽게 찾아보실 수 있습니다.

결론적으로 이번 가격 인상은 아쉽지만, 충분히 수긍할 수 있는 수준이라고 생각됩니다. 앞으로도 샤브올데이가 지금처럼 신선한 재료와 알찬 구성으로 소비자들에게 만족감을 주기를 바라며, 인상된 가격만큼 더욱 풍성한 식사를 즐길 수 있는 노하우를 다음 글에서 다뤄보도록 하겠습니다.

변경된 메뉴 퀄리티는?

가격이 올랐다는 소식에 많은 분들이 가장 궁금해하실 부분입니다. ‘과연 오른 가격만큼 음식의 질도 함께 상승했을까?’ 이 질문에 대한 답을 찾기 위해, 가격 인상 후 샤브올데이를 방문한 많은 고객들의 후기와 최신 정보를 종합하여 메뉴 퀄리티의 변화를 세밀하게 분석해 보았습니다. 결론부터 말씀드리자면, 단순히 가격만 올린 것이 아니라 메뉴 구성과 전반적인 퀄리티 향상에 확실히 공을 들인 모습이었습니다.

샤브올데이의 매력은 신선한 샤브샤브 재료뿐만 아니라, 이름처럼 ‘하루 종일’ 즐길 수 있는 다채로운 샐러드바와 뷔페 메뉴에 있습니다. 이번 가격 인상 이후, 각 코너가 어떻게 변화하고 발전했는지 핵심적인 부분들을 중심으로 자세히 살펴보겠습니다.

• 신선함이 생명, 샤브샤브의 심장 ‘고기 & 육수’
  
  가장 기본이자 핵심인 고기의 퀄리티는 샤브샤브의 만족도를 결정하는 가장 중요한 요소입니다. 다행히도 샤브올데이는 가격 인상 이후에도 여전히 신선하고 질 좋은 고기를 무제한으로 제공하고 있습니다. 특히 소고기 부위(우삼겹, 목심 등)는 잡내 없이 부드러우며, 지방과 살코기의 비율이 적절하여 깊은 풍미를 느낄 수 있다는 평이 많습니다. 일부 지점에서는 돼지고기 목살, 삼겹살 등 선택의 폭을 넓혀 다양한 입맛을 만족시키고 있습니다. 육수 또한 기존의 담백한 맛, 얼큰한 맛 외에 마라, 스키야키 등 트렌디한 육수를 추가로 제공하는 지점들이 늘어나면서 방문할 때마다 새로운 조합을 시도하는 재미를 더했습니다.
• ‘샤브’를 넘어선 ‘올데이’의 매력, 뷔페 코너
  
  샤브올데이의 진정한 가치는 바로 이 뷔페 코너에서 드러납니다. 가격 인상과 함께 가장 눈에 띄게 변화한 부분이기도 합니다. 이전에도 꽤 충실한 라인업을 자랑했지만, 이제는 ‘프리미엄’이라는 수식어가 어울릴 정도로 메뉴의 다양성과 퀄리티가 한 단계 업그레이드되었습니다. 바삭한 후라이드 치킨, 매콤달콤한 닭강정은 기본이고, 즉석에서 만들어주는 파스타, 퀄리티 좋은 고르곤졸라 피자, 신선한 재료로 만든 초밥과 롤 종류가 대폭 강화되었습니다. 단순히 가짓수만 늘린 것이 아니라, 각 메뉴의 완성도를 높이려는 노력이 엿보입니다. 특히 아이들은 물론 어른들의 입맛까지 사로잡는 메뉴 구성으로 가족 외식 장소로서의 매력을 더욱 공고히 했습니다.
• 더욱 풍성해진 ‘채소 & 월남쌈 코너’
  
  샤브샤브의 또 다른 주인공인 채소 코너 역시 신선함과 다양성 면에서 흠잡을 곳이 없습니다. 청경채, 숙주, 알배추, 팽이버섯 등 기본 채소는 물론, 목이버섯, 느타리버섯 등 다양한 버섯류와 각종 쌈 채소가 항상 신선하게 가득 채워져 있습니다. 채소의 신선도 관리는 뷔페의 기본 덕목인데, 이 점을 철저하게 지키고 있다는 점에서 높은 점수를 줄 수 있습니다. 또한, 라이스페이퍼와 각종 월남쌈 재료(파프리카, 양파, 깻잎, 파인애플 등)가 깔끔하게 준비되어 있어, 샤브샤브를 먹는 중간중간 색다른 맛과 식감을 즐길 수 있도록 배려한 점도 돋보입니다.
• 완벽한 마무리를 위한 ‘디저트 & 음료’
  
  식사의 마무리를 책임지는 디저트 코너도 한층 강화되었습니다. 기존의 아이스크림, 간단한 과일 구성에서 나아가, 직접 만들어 먹는 와플(혹은 크로플) 기계가 비치되어 ‘와플 아이스크림’이라는 필승 조합을 즐길 수 있게 되었습니다. 또한, 작은 조각 케이크, 쿠키, 신선한 계절 과일 등 디저트 종류가 늘어나 선택의 즐거움을 더했습니다. 커피 머신의 원두 퀄리티가 좋아졌다는 평도 있으며, 다양한 탄산음료와 주스, 허브티까지 준비되어 있어 식사 후 여유로운 티타임까지 완벽하게 책임집니다.

종합적으로 평가했을 때, 샤브올데이는 가격 인상에 대한 고객들의 우려를 불식시킬 만큼 충분한 퀄리티 상승을 보여주었습니다. 특히 핵심인 샤브샤브 재료의 신선함을 유지하면서, 뷔페 메뉴의 전문성과 다양성을 대폭 강화하여 전반적인 식사 만족도를 끌어올렸습니다. 결론적으로 샤브올데이의 가격 인상은 ‘단순한 가격 조정’을 넘어 ‘프리미엄화’로의 전환을 꾀한 전략으로 보이며, 실제로 많은 부분에서 퀄리티 상승이 체감되었습니다. 이제는 ‘가성비 샤브샤브 뷔페’를 넘어, ‘제대로 된 한 끼를 즐길 수 있는 프리미엄 뷔페’로 포지셔닝하려는 의도가 명확해 보입니다.

가격 인상 후 솔직 후기

‘가성비 샤브샤브 뷔페’의 대명사였던 샤브올데이의 가격 인상 소식은 많은 이들에게 아쉬움을 남겼습니다. 저 또한 ‘이제 부담 없이 즐기기는 어렵겠구나’ 하는 걱정을 안고 오랜만에 매장을 방문했습니다. 과연 인상된 가격표가 붙은 샤브올데이는 여전히 우리에게 만족스러운 경험을 선사할 수 있을까요? 가격이 오른 만큼 퀄리티도 함께 상승했을지, 아니면 예전의 명성을 잃었을지 직접 확인해 본 솔직한 후기를 지금부터 꼼꼼하게 들려드리겠습니다.

달라진 가격, 그대로일까 바뀐 퀄리티

가장 먼저 체감되는 것은 역시 가격입니다. 지점별로 약간의 차이는 있지만, 소고기 샤브 런치가 19,900원, 디너 및 주말/공휴일은 22,900원으로 조정되었습니다. 과거 1만 원 중반대에 즐길 수 있었던 것을 생각하면 확실히 심리적인 부담감이 커진 것은 사실입니다. ‘이 가격이면 다른 선택지도 많지 않나?’라는 생각이 스치는 순간이었죠. 하지만 이런 우려는 기우에 불과했습니다. 결론부터 말하자면, 샤브올데이는 가격 인상에 대한 고객들의 우려를 충분히 인지하고, 그에 상응하는 가치를 제공하기 위해 노력한 흔적이 역력했습니다. 단순히 가격만 올린 것이 아니라, 전체적인 만족도를 높이기 위한 디테일한 변화들이 눈에 띄었습니다.

가격이 오른 만큼, 제가 가장 유심히 살핀 부분은 바로 ‘음식의 질’이었습니다. 과연 샤브올데이는 어떤 변화를 통해 고객들의 마음을 다시 사로잡으려 했을까요? 아래에서 제가 직접 경험하고 느낀 점들을 세 가지 핵심 포인트로 정리해 보았습니다.

• 여전히 압도적인 샐러드바의 위상
  
  샤브올데이의 정체성이자 가장 큰 장점은 단연코 샐러드바입니다. 혹시나 가격 인상 후 샐러드바의 가짓수가 줄거나 퀄리티가 떨어지지는 않았을까 걱정했지만, 이는 완벽한 기우였습니다. 오히려 이전보다 신선도 관리에 더욱 신경 쓴 듯한 느낌을 받았습니다. 월남쌈을 위한 채소 코너는 형형색색의 신선한 야채들로 가득했고, 라이스페이퍼와 뜨거운 물도 부족함 없이 채워져 있었습니다. 떡볶이, 볶음밥, 파스타, 그리고 샤브올데이의 시그니처와도 같은 바삭한 후라이드 치킨까지, 인기 메뉴들은 여전히 건재했습니다. 특히 치킨은 웬만한 치킨 전문점 못지않은 퀄리티를 꾸준히 유지하고 있어 샤브샤브가 끓기 전부터 입을 즐겁게 만들어 주었습니다. 샤브샤브 외에도 즐길 거리가 풍성하다는 점은 인상된 가격을 충분히 납득하게 만드는 가장 강력한 무기였습니다.
• 기본에 충실한 샤브샤브 재료
  
  메인인 샤브샤브의 퀄리티 역시 준수했습니다. 무한리필이 아닌 기본 제공 소고기는 잡내 없이 부드러웠고, 양도 1인분으로 적당했습니다. 물론 고기 맛에 아주 민감한 분이라면 최상급이라고 말하기는 어려울 수 있지만, 다양한 샐러드바 음식과 함께 즐기는 샤브샤브의 역할로는 부족함이 없었습니다. 더욱 만족스러웠던 것은 육수와 함께 끓여 먹을 채소 코너였습니다. 배추, 청경채, 숙주나물 등 기본적인 채소는 물론, 느타리, 팽이, 목이버섯 등 다양한 버섯류와 단호박, 각종 사리(수제비, 칼국수, 옥수수면 등)가 신선하게 관리되고 있었습니다. 원하는 만큼 가져다 먹을 수 있는 신선한 채소 덕분에 건강하고 푸짐한 식사를 즐길 수 있다는 점이 좋았습니다.
• 달라진 가성비의 의미
  
  이제 샤브올데이는 ‘무조건 저렴한’ 가성비가 아닌 ‘가격 대비 만족도가 높은’ 새로운 의미의 가성비를 추구하는 듯합니다. 2만 원 초반대의 가격은 더 이상 ‘저렴한 한 끼’라고 말하기는 어렵습니다. 하지만 샤브샤브, 월남쌈, 그리고 퀄리티 높은 샐러드바까지 한 번에 즐길 수 있다는 점을 고려하면 이야기는 달라집니다. 만약 당신이 단순히 샤브샤브’만’을 먹고 싶다면 다른 전문점을 가는 것이 나을 수도 있지만, 다양한 음식을 한자리에서 푸짐하게 즐기고 싶다면 샤브올데이는 여전히 매력적인 선택지입니다. 특히 외식 메뉴를 정할 때 의견이 갈리는 가족 단위나 친구 모임에게는 모두의 입맛을 만족시킬 수 있는 훌륭한 대안이 될 것입니다.

새로운 가격, 어떻게 즐겨야 할까?

가격이 오른 만큼, 이전보다 더욱 전략적으로 샤브올데이를 즐길 필요가 있습니다. 평일 런치 타임을 이용하는 것이 가장 경제적이며, 방문 전 네이버 예약 등을 통해 추가 혜택이 있는지 확인하는 것도 좋은 방법입니다. 또한, 샤브샤브 고기에만 집중하기보다는 샐러드바의 다양한 메뉴를 적극적으로 활용하여 ‘종합 뷔페’를 즐긴다는 마음으로 방문하신다면 인상된 가격이 전혀 아깝지 않은 만족스러운 식사를 하실 수 있을 겁니다.